行きにはバッグ一つで機内持ち込みとした手荷物も、帰りは若干のお土産もあって最小限必要なものをデイパックに移し、後は機内預けとすることにしました。リマの空港では、チェックイン前に機内預け荷物についての質問カウンターがあり、添乗員Sさんからは「せいぜい3問くらいで終わりますから」と言われていたのに実際には係員から
この荷物はあなたのですか？
中には電子機器は入っていませんか？
中には武器（weapon）は入っていませんか？
誰かから預かったものはありませんか？
何日滞在していましたか？
今日はどこにいましたか？
（今日いた）イカの天気はどうでしたか？
ペルー滞在は楽しかったですか？
などと矢継ぎ早の質問を受けました。そして、このカウンターで預けた後は、チェックイン時にも自分で自分の荷物に触れることはできず、空港職員に自分の手荷物を「あれ」と指差して運んでもらう仕組みになっています。テロ対策、あるいは麻薬対策なのでしょうか？
ともあれ0時15分、飛行機は南米大陸を離れました。
乗り継ぎのヒューストンで今度は指紋と顔写真をとられたので、とられついでに朝食も空港内でとることにして「TACO BELL Express」というファストフード店でブリトーとクリスピーなタコスのセット、それにペプシを注文しました。しかし、ブリトーは自分の手首から先くらいの巨大さ、タコスも同様だし、ペプシは品切れでその代わりにDr. Pepperのロングサイズになってしまって、はるか昔にワシントンを訪れたときに体験したアメリカンフードの大雑把さを再確認することになりました。
ヒューストンから成田への機内では、隣り合わせた米国人（喜界島で小中学生に英語を教えているという女性）とちょっとおしゃべりして、映画『Harry Potter and the Sorcerer's Stone』でハリポタに関する見識をさらに深め、さらに映画『リンダリンダリンダ』で韓国人留学生ソンちゃん役のペ・ドゥナのねじの抜け具合に呆れて、機内食は1回パスしました。
日付変更線を越えて5月21日の午後に成田空港着。お世話になった添乗員Sさんや楽しくご一緒させていただいたツアー参加者の皆さんとはここでお別れとなりました。実りの多かった9日間、本当にありがとうございました。
飲料
まずはソフトドリンクから。
高所の旅の常として水は欠かせませんが、ここペルーでも生水を飲むのは御法度。そこでミネラルウォーターの出番となります。炭酸入りの「コン・ガス」と炭酸なしの「シン・ガス」があるのもヨーロッパと同じです。ちなみに左の写真は、標高3825mのフリアカから標高2335mのアレキパへ下った飛行機の機中で撮ったもの。1500m差でこんなに気圧が違うのですから、海沿いのリマから標高3400mのクスコへ一気に飛べば体調もおかしくなろうというものです。
葡萄ジュースのような紫色の液体はチチャ・モラーダで、紫トウモロコシに果実やシナモン、ハーブを加えて煮て漉したものですが、実はレシピは店によってさまざまです。ポリフェノールをたくさん含んでいるそうですが、リマのレストランで飲んだものはちょっと好きになれない甘さでした。
黄色いインカ・コーラはペルー人にとりわけ人気。炭酸はあまり感じず甘さが強いのですが、こちらの甘さの方がなじめました。もっともそれは、ワイナピチュを登った直後の疲労と空腹のせいだったのかもしれませんが。
アルコール飲料ではやはりセルベッサ、つまりはビールが欠かせません。といっても標高の高いところでのアルコールは高度障害予防上よろしくないので控えめにしていましたが、「クスコ娘」という意味の「クスケーニャ」は愛飲しました。味はすっきり爽やか系で、苦みはそれほどありません。写真の瓶は12角の石を模した凝ったものですが、ほかにマチュピチュバージョンとつるつるバージョンを見掛けました。レストランで頼むとUS$2-3とられますが、イカからリマへ向かう途上の売店ではs/.2.8（！）で買えました。
白葡萄の蒸留酒であるピスコは、そのまま飲んでも香り高くおいしいのですが、旅の途中はもっぱらピスコ・サワーとしていただきました。これはピスコにレモンジュース、砂糖、卵白を加えてシェイクすればできあがりで、上にシナモンを振って香りを添えます。レシピもそれぞれだと思いますが、ピスコのアルコールの爽快さとレモンの酸味、それに甘みと柔らかみが絶妙に絡んでおいしく、空港では上右の写真のような「ピスコ・サワーのもと」も売っていました。これを水に溶き、ピスコと混ぜて氷で冷やすだけでピスコ・サワーができるという触れ込みで、いずれトライしてみるつもりです。
